2023/02/27
中３ PBL学習発表「食品ロスと栄養の研究 」
中3PBL学習（卒業研究）は、4つのテーマで実施しています。
今回は、その中の「食品ロス研究」食品ロスを解決する食堂メニューの開発のテーマについて、各班の発表がありました。
グループの中でどのようなメニューが良いか、案を出し合い、アイデアを考えました。食品ロス解決だけでなく、帝塚山学院大学の教授からいただいたアドバイスを参考に栄養学の観点も取り入れ、１つのメニューを完成させて、プレゼンを作成し、今回の発表に至りました。優秀のメニューは、実際に販売を行う予定です。
今回は、その中の「食品ロス研究」食品ロスを解決する食堂メニューの開発のテーマについて、各班の発表がありました。
グループの中でどのようなメニューが良いか、案を出し合い、アイデアを考えました。食品ロス解決だけでなく、帝塚山学院大学の教授からいただいたアドバイスを参考に栄養学の観点も取り入れ、１つのメニューを完成させて、プレゼンを作成し、今回の発表に至りました。優秀のメニューは、実際に販売を行う予定です。